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本會名稱為台南市中餐服務人員職業工會(以下簡稱本會)。
本會為依法設立之團體。依據工會法之規定,於民國94年8月7日成立,會址座落於台南市北區西門 路四段496號。 本會自成立以來積極培訓餐飲相關服務人員經驗技術之累積及考取證照,加強自身在職場上的競爭力,時時追求成長。