中餐丙級課程介紹
‧台南市中餐丙級證照祖師爺，民國８７年創立
‧一人一爐實際操作，保證考取
‧大台南廚師研究所民國８７年創立，當時轟動台南縣市餐飲界，學生班班客滿 不少職校和失業廚師都到研究所偷 偷學習後再開班招生，邱班主任（台南市中餐工會理事長）
人脈充沛隨時取得台南市中餐丙級最新考試資訊，又有獨家特殊辦法，致常創造85%以上考取率，繳交一次材料費保證輔導考取證照。政府監督單位學員權益有保證。
【台南市中餐丙級證照班課程表】
二四班（星期二、星期四上課）三五班（星期三、星期五上課）
時段：下午班１４：００～１７：００
晚上班１８：３０～２１：３０
費用：一萬五千元（含師資、材料費、課本、筆、書包）
報名資格：年滿１５歲，準備身分證影本正面2張、反面2張、相片１吋4張
‧術科方面：每堂課學習６道菜色，共研習１４堂課７２道菜；學科方面將發放課本，內有題庫